Блинчики с творожно-шоколадным кремом
Здравствуйте многоуважаемые читатели блога "Маленькие вкусняшки"
Кто не любит домашние блинчики, приготовленные с любовью? Думаю таких единицы, большинство относится к ним очень даже положительно! Я себя отношу к большинству, то есть просто обожаю такую выпечку и люблю блинчики и со сметанкой и с вареньем и с другими начинками, но предложить хочу их с творожно - шоколадным кремом, мне очень понравился такой вариант начинки к блинам, по этому как всегда делюсь рецептом.
Ингредиенты для блинчиков:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 0.5 литра
Мука - 1.5 стакана
Соль по вкусу
Масло растительное - для жарки
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 0.5 литра
Мука - 1.5 стакана
Соль по вкусу
Масло растительное - для жарки
Ингредиенты для творожно - шоколадного крема:
Творог обезжиренный - 400 гр.
Сахарный песок - 30 гр.
Молоко - 40 гр.
Масло сливочное - 20 гр.
Ванильный сахар - 7 гр.
Сода - 1/3 чайн.л.
Соль - 1 щепотка
Какао - 15 - 20 гр.
Творог обезжиренный - 400 гр.
Сахарный песок - 30 гр.
Молоко - 40 гр.
Масло сливочное - 20 гр.
Ванильный сахар - 7 гр.
Сода - 1/3 чайн.л.
Соль - 1 щепотка
Какао - 15 - 20 гр.
Способ приготовления крема:
Сначала давайте приготовим творожно - шоколадный крем, это делается очень просто и быстро.
Смешайте блендером творог, молоко, сахар, ванильку, соль и соду, у вас должна получиться мягкая кремообразная масса.
Далее на водяной бане нужно нагреть и расплавить творожную массу в течении 5 - 7 минут, при этом она превратиться в обычный плавленный сыр, вы это заметите по изменении консистенции массы, она станет такой тягучей слегка, как только это произойдёт, снимайте миску с водяной бани.
Теперь пора добавить какао и сливочное масло, всё перемешать.
Крем выложить в форму или баночку, кому как удобнее, накрыть плёнкой и оставить сначала остывать при комнатной температуре, потом уже убрать в холодильник.
Пока крем охлаждается мы испечём блинчики.
Способ приготовления блинчиков:
Яйцо с солью взбиваем миксером до появления пены.
Добавляем молоко и муку, взбиваем массу до однородности и тесто на блинчики готово.
Выпекаем блины на разогретой сковороде, периодически смазывая её растительным маслом.
Блины готовы, крем охладился, теперь пора к столу!
Приятного аппетита!
5709 16
25 2
Login to post comments
Ммм, вкуснятинка
GGBET ліцензійна БкКруті бонуси новим гравцям
worldwidegg.comАрбитраж P2P Доход 20-50$ в ДЕНЬ (телеграмм канал ВСТУПИТЬ)
na-domu.topБеларусь! Азарт!Заберай 80 FS и 80 Byn без отыгрыша!
bonus.betx.suGame from Binance withCollect coins in the game and earn real money
t.meFirst exchange in telePlay and get Airdrop with exchange for real money
t.me
GGBET ліцензійна БкКруті бонуси новим гравцям
worldwidegg.comАрбитраж P2P Доход 20-50$ в ДЕНЬ (телеграмм канал ВСТУПИТЬ)
na-domu.topБеларусь! Азарт!Заберай 80 FS и 80 Byn без отыгрыша!
bonus.betx.suGame from Binance withCollect coins in the game and earn real money
t.meFirst exchange in telePlay and get Airdrop with exchange for real money
t.me
worldwidegg.comАрбитраж P2P Доход 20-50$ в ДЕНЬ (телеграмм канал ВСТУПИТЬ)
na-domu.topБеларусь! Азарт!Заберай 80 FS и 80 Byn без отыгрыша!
bonus.betx.suGame from Binance withCollect coins in the game and earn real money
t.meFirst exchange in telePlay and get Airdrop with exchange for real money
t.me
Random blog