Вкусная куриная печень в сметане
Здравствуйте уважаемые читатели блога "Маленькие вкусняшки"
А давайте приготовим что нибудь из потрошков, сделаем вкусную куриную печёночку в сметане.
Во первых печень очень прлезна, в ней много белка, железа, витавинов А и Е, а во вторых это блюдо совершенно не сложное в приготовлении. Надеюсь что я вас убедила, пошли готовить!
Ингредиенты:
Печень куриная - 1 кг.
Лук репчатый - 2 шт.
Сметана - 150 гр.
Масло растительное
Соль
Печень куриная - 1 кг.
Лук репчатый - 2 шт.
Сметана - 150 гр.
Масло растительное
Соль
Процесс приготовления:
Печень промойте под проточной водой и нарежте на сегменты.
Луковицы почистить и порезать кубиками.
На сковороду налить немного растительного масла, заложить нарезанный лучёк и обжарить его до слегка золотистого цвета на малом огне.
Дальше добавляем печень, обжариваем её немного, минут 7, не прибавляя огонь гарелки, не забудьте перемешивать в процессе. Затем посолите и влейте немножко водички, буквально 100 мл., перемешайте, закройте крышкой и пусть тушиться, обязательно перемешивайте печень в процессе.
В конце нужно добавить сметану, перемешать и дать ещё потушиться минут 5, сметана может быть любой жирности.
Вкусная куриная печень в сметане готова, она отлично сочетается с картофельным пюре, рисом, макаронами и овощами, так что выбор за вами.
Приятного всем аппетита!
9422 53
114 3
Login to post comments
Вкусно выглядит ☺️☺️☺️
а общее время готовки сколько примерно по времени? Вот первые 7 минут не прибавляя огонь тушим, потом посолили + воды добавили, закрыли крышкой и сколько нужно чтоб тушилась? как определить? вода должна выкипеть или каждый как предпочитает? Заранее спасибо за ответ😊
Елена, общее время, учитывая и обжарку лука получается минут 30, больше не нужно, водичка не должна полностью выкипеть, если только совсем чуть - чуть, она будет как соус в итоге. Определить готовность печени очень просто, она меняет цвет и из глянцевой превращается в матовую. Спасибо за вопрос!а общее время готовки сколько примерно по времени? Вот первые 7 минут не прибавляя огонь тушим, потом посолили + воды добавили, закрыли крышкой и сколько нужно чтоб тушилась? как определить? вода должна выкипеть или каждый как предпочитает? Заранее спасибо за ответ😊
Зарабатывай пассивно!Смотри моё вложение в 30 000 рублей!
eclik.pro1 клик = 7000 рублейПростой способ заработка от 7000 рублей каждый день!!!
trkmad.comGGBET ліцензійна БкКруті бонуси новим гравцям
worldwidegg.comДля азартных!Забери 200 fs!
partnervavadarv.comFirst exchange in telePlay and get Airdrop with exchange for real money
t.me
Зарабатывай пассивно!Смотри моё вложение в 30 000 рублей!
eclik.pro1 клик = 7000 рублейПростой способ заработка от 7000 рублей каждый день!!!
trkmad.comGGBET ліцензійна БкКруті бонуси новим гравцям
worldwidegg.comДля азартных!Забери 200 fs!
partnervavadarv.comFirst exchange in telePlay and get Airdrop with exchange for real money
t.me
eclik.pro1 клик = 7000 рублейПростой способ заработка от 7000 рублей каждый день!!!
trkmad.comGGBET ліцензійна БкКруті бонуси новим гравцям
worldwidegg.comДля азартных!Забери 200 fs!
partnervavadarv.comFirst exchange in telePlay and get Airdrop with exchange for real money
t.me
Random blog